Hochzeit

 

Ob die klassische Hochzeitstorte oder eine Kombination aus Torte und Cupcakes, wir entwerfen Ihnen gerne passend zu Ihrem Kleid, Ihrer Tischdeko oder Blumenschmuck das perfekte Tortendesign.

Weil die Auswahl und Art der Torten und Cupcakes unzählig ist, finden Sie hier einige Tipps als Entscheidungshilfe>

Um Ihr persönliches Tortendesign auch perfekt entwerfen und umsetzen zu können, bitten wir Sie um eine Bestellung von mindestens 6 Wochen im Vorhinein. Für weitere Infos, Beratungen und Verkostungen rufen Sie uns bitte an (01/726 10 89) oder schreiben Sie uns eine E-mail an renate-gruber@chello.at

Aufgrund der ständig wachsenden Nachfrage, haben wir uns dazu entschlossen ab September 2010 auch ein Geschäftslokal zu eröffnen. Dieses befindet sich in der Josefstädterstraße 17, 1080 Wien, mit Schwerpunkt auf Tortendesign und Cupcakes.

Wir sind auch auf der einzigen alternativen Hochzeitsmesse in Österreich, im Oktober 2010, vertreten. Mehr Informationen dazu finden Sie auf www.liebestag.at

PREISE

Die Preise setzen sich aus der Größe der Torte und dem Aufwand für das Design zusammen. Als Orientierungshilfe und für Ihre Kostenplanung finden Sie hier Richtpreise (weiter unten im lila Kasten ist eine genaue Tabelle mit Mengenangaben für Ihre Kalkulation aufgeschlüsselt):

Hochzeitstorten für ca. 50-60 Personen wie oben abgebildet: ab 420 Euro

Mini-Törtchen: ab 14 Euro

Hochzeits-Cupcakes: ab 4,90/Stück

 

Innenleben

Wie üblich werden in der Kekswerkstatt nur frische Bio-Eier der Qualitätsklasse 0-AT und echte Butter verwendet. Für diese Art von Hochzeitstorten wie Sie sie oben auf den Bildern sehen, eignen sich am Besten feste Massen wie zb. eine schokoladige Sachermasse oder saftige Schoko-Fudge Teige. Für die oberen Stockwerke kann man dann leichtere Teige wie zb. helles Biskuit oder Schoko-Biskuit verarbeiten. Von den Füllungen her ist fast alles möglich. Ob Rum-Kokos-Buttercreme oder die klassisch fruchtige Marmelade in der Sachermasse, hier sind uns keine Grenzen gesetzt...

 

Lieferservice

Besonders heikel ist natürlich der Transport und Aufbau der Torten. Deshalb bieten wir einen eigenen Lieferservice am Tag der Hochzeit an. Damit wir auch freie Autos zur Verfügung haben, bitte den gewünschten Liefertermin gleich bei der Tortenbestellung bekannt geben. Die Lieferkosten betragen innerhalb Wiens 35 Euro pauschal, für weitere Fahrten plus 1 Euro pro km von der Wiener Stadtgrenze. Wenn Sie Ihre Torte gerne selbst abholen möchten, verpacken wir sie so transportsicher wie möglich. Die Haftung für die Torte liegt ab der Übergabe dann bei Ihnen bzw. Ihrem Transportbeauftragten.

 

Bezahlung

50% des Preises bei Bestellung, 50% eine Woche vor der Lieferung. Bei Stornierung bis zu 3 Wochen vor dem geplanten Liefertermin behalten wir uns 5% des Gesamtpreises als Bearbeitungsgebühr ein. Bei einem Storno innerhalb der 3 Wochen vor Liefertermin haben wir die Dekorelemente bereits in Arbeit und müssen daher die 50% Anzahlung zur Kostendeckung einbehalten.

Leihetageren

Gerne verleihen wir unsere Etageren für Ihre Torte oder Cupcakes. Wir heben dafür keine Leihgebühr ein. Da einige Etageren aber nicht mehr den Weg in die Kekswerkstatt zurück gefunden haben, bitten wir um Verständnis, dass wir eine Kaution von 90 Euro einheben. Sie bekommen diese natürlich wieder zurück, wenn Sie uns die Etageren innerhalb von 7 Tagen nach der Hochzeit unbeschädigt zurück bringen.